海瓜子怎么做|海瓜子的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海瓜子的做法步骤

• 1、海瓜子洗净。

• 2、大蒜拍碎。

• 3、锅内热油，加大蒜炒香。

• 4、倒入海瓜子炒熟，调入盐、鸡精即可。（海瓜子会生很多水，不用加水炒）

• 5、不放姜也不会有很大的腥味，放姜味道就不一样了，我不喜欢，所以只放蒜哈。吃海瓜子的时候，蘸一下煮的时候生出来的汁，味道更好。那个汤汁，真的很好喝！