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1、准备食材:莲藕洗净切片、甜椒及洋葱洗净切丝、蒜头拍碎,米椒切碎
2、大火热锅下油爆香蒜头及辣椒
3、然后倒入藕片加些少盐爆炒后加些水炒匀
4、随后将藕片拨往一边,然后倒入椒丝及洋葱爆香
5、随后加些盐及鸡粉炒匀就可以了
6、最后上碟就OK
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