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1、焯过水的毛豆解冻,焯过水的紫苏准备好。
2、锅预热,倒油,放入姜片和毛豆翻炒一分钟。
3、加盐和生抽,再炒均匀,加水烧开,将毛豆煮烂。
4、水煮的差不多干时加入紫苏,翻炒均匀。炒二分钟。
5、加松茸调味粉,拌匀。
6、出锅。
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