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酸辣茄丁面怎么做|酸辣茄丁面的做法

面条阅读(1.66W)

酸辣茄丁面的做法酸辣茄丁面怎么做

“很喜欢吃面条，打卤面，炸酱面，焖面等，打算弄一系列的面条菜谱上传”

食材明细

主料

面条（500克）
茄子（1个）

辅料

辣椒粉 （3汤匙）
鸡精（1勺）
酱油（1勺）
食用油 （8汤匙）
盐（1勺）
醋（2勺）
葱（1段）

酸辣（口味）
炒（工艺）
廿分钟（耗时）
简单（难度）

酸辣茄丁面的做法步骤

1、泼好的辣椒油，至少上传过菜谱
2、茄子切丁，油热加葱花炒香，放茄子翻炒两分钟，加鸡精酱油盐炒至茄子变熟即可
3、面条煮熟过凉水
4、加入两汤匙茄子，两勺辣椒油，两勺醋即可
5、拌匀成品图

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