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1、白菜切丝,自制的烙饼切成丝。
2、葱姜切碎。
3、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸出香味。
4、捞出花椒粒,放入葱姜爆香。
5、放入白菜丝翻炒。
6、放入盐,生抽,醋把白菜炒软。
7、白菜会炒出水分。
8、放入饼丝,盖上锅盖中火焖透。
9、最后放入蒜末。
10、搅拌均匀出锅即可。
11、成品图。
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