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冰糖红枣炖银耳怎么做|冰糖红枣炖银耳的做法
美食菜谱
阅读(1.38W)
“
此菜现已在全国各地都流行此菜,其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。
”
食材明细
主料
银耳
(50克)
红枣
(15克)
辅料
冰糖
(150克)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
数小时
(耗时)
简单
(难度)
冰糖红枣炖银耳的做法步骤
1、银耳入水泡软摘尽泥沙,撕成小朵,红枣入水泡软,冰糖敲碎。
2、砂锅上火加水放入银耳、红枣大火烧开,打去浮沫,放入冰糖小火熬90分钟即可。
小窍门
特点:香甜可口、滋补
养颜
。
提示:银耳须熬至融化。
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