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1、食材:秀珍菇(已清洗)、花生米(已煮熟)、芹菜。
2、将芹菜去根清洗清洗,捞出。
3、放在案板上切成段。
4、随后,将切好的芹菜和秀珍菇一起下入沸水锅中焯开捞出。
5、用凉水过过凉。
6、然后,将过凉好的芹菜和秀珍菇挤干水分放入大盆里。
7、最后,合入花生米,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、加适量的芝麻油。
10、调味拌匀即成。
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