食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
Q弹解暑冷面的做法步骤
1、冷面备好
2、用冷水泡十分钟左右
3、水开下冷面
4、煮5分钟左右就可以、冷面是熟的
5、用冷水过下煮好的面
6、黄瓜去皮、切丝
7、西红柿、按个人的喜好。可以烫了去皮、切好、
8、冷面捞出来放在碗里
9、浇的冷面上
10、个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上
11、按照个人喜好、醋、糖、兑好比例、浇到冷面上
12、成品图分享,谢谢
13、成品图分享,谢谢
小窍门
1.冷面不要煮过头、影响口感、