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鸡蛋肉松卷怎么做|鸡蛋肉松卷的做法
家常菜
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食材明细
主料
鸡蛋
(2个)
面粉
(1汤勺)
辅料
肉松
(适量)
黄瓜
(适量)
火腿肠
(适量)
红彩椒
(适量)
配料
食盐
(适量)
胡椒粉
(适量)
葱香
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
鸡蛋肉松卷的做法步骤
1、准备所有食材。鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,加入面粉,搅拌均匀。
2、平底锅刷上一层油,开小火,稍微预热。
3、倒入一半蛋糊,铺平底
锅底
,慢慢煎熟。在蛋皮刚熟时,涂酱。
4、倒入一半蛋糊,铺平底锅底,慢慢煎熟。在蛋皮刚熟时,涂酱。拌均匀铺火腿肠和肉松等。
5、卷成长条,出锅
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