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“雪菜可以是其他咸菜。”
1、婆婆做的咸菜加点平菇,也可以是香菇或者不放,放少许水煮开。
2、鱿鱼纵向切可以卷起来,上面的切花是切肚子里面那面,先朝一边切一排再交叉切一排,注意不要切断。
3、放入煮开,适量.盐。
4、烧熟起锅,鲜美。
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