小茶点怎么做|小茶点的做法

“第一次参加比赛。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小茶点的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、和面:玉米粉单独用热水烫。面粉和白糖，酵母用凉水和面。

• 3、把两种面和成面团，多柔一会。

• 4、汤锅里放水，烧热，把发面座在热锅上快速发面。

• 5、发好面以后，分割成小块，团圆。

• 6、每个面团上放一块核桃。烤箱预热。并把做好的小点心放在烤箱中层。

• 7、烤箱设置:上下火，180度，烤13分钟。

• 8、烤熟了。

• 9、取蜂蜜，抹在小点心上。小茶点心做好了。

小窍门

烤箱不同，所以时间要灵活掌握。
我的经验不足，请谅解。