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大寒气节适合吃什么菜肴

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酱牛肉、西红柿土豆炖牛腩、奥尔良焖鸡腿、糖醋排骨、香辣羊锅、酱焖羊肉、山药炖鸡。酱焖羊肉是由羊肉、食用盐、甜面酱、料酒、老抽、辣椒酱、食用油等焖作而成,成品后色泽红润,口感咸香。西红柿土豆炖牛腩,制作的主要材料为牛腩、西红柿、土豆,辅料包括洋葱、花椒粒、食用盐、大蒜等。

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