吃火锅冬瓜要煮多久

十五分钟。使用冬瓜煮火锅时，将冬瓜放入锅中，煮至颜色呈透明状，质地变软即可。冬瓜别名白瓜、白冬瓜、白瓜子、东瓜等，是常见的蔬菜，主要包括小型冬瓜以及大果冬瓜，在中国分布的比较广泛。冬瓜的吃法多样，可以炒着吃、煮汤吃、入馅以及制作火锅等。