栗面南瓜是什么南瓜

栗面南瓜是南瓜中的精品，外观有明显纹路，其果实是扁圆状，并且散发出栗子的香气，味道十分甘甜，因此叫做栗面南瓜。栗面南瓜和普通南瓜本质上没有区别，都可以被当作做主食或者小食吃，做法也很是相同，常见的菜肴有南瓜蒸蛋、南瓜羹、南瓜饼等等。