面包螃蟹怎么洗干净

用刷子将蟹蟹的背部、腹部和蟹钳，还有一些夹缝刷干净即可。在清理螃蟹之前，可以用绳子捆住螃蟹，这样可以避免螃蟹挣扎使其不完整。买回的螃蟹可以放在水里浸泡两小时，让其吐沙。注意在挑选螃蟹时选活力强、爬得快的，这样的螃蟹更为新鲜。