什么样子的冬枣不能吃

冬枣表面腐烂发霉，肉质萎缩，口感偏苦不能吃。冬枣又名冻枣、庙上福、冰糖枣等，果实近圆形，表面平整光滑，口感爽脆，甜味较浓，略酸，主要分布在山西、湖北、山东一带。冬枣可以直接食用，也可以用于制作蒸冬枣、冬枣鲜桃水、南瓜鸡肝冬枣粥、红糖冬枣糕等美食。