熬猪油需要加什么

食盐。熬猪油的时候放食盐可以起到去腥提鲜的作用，但是熬猪油的时候放盐的时间也是有要求的最好是在快好的时候再放。熬猪油之前可以先将猪油在水中浸泡几个小时的时间，之后切成小块这样煮的时候比较容易。熬好的猪油需要用无水的容器盛放。