“西米露”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菠萝西米露的做法步骤
1、西米煮熟水大火烧开,加入西米,转小火煮10—15分钟,过滤,冲凉水;重新装水烧开,西米倒入再煮5—10分钟,关火,焖10分钟。捞起浸凉水。
2、烧仙草切碎
3、菠萝切小块
4、烧仙草、菠萝、石花放碗里
5、加入西米
6、加入牛奶,根据个人口味爱好加入蜂蜜或是白糖调味
7、小孩子喜欢酸酸甜甜的口味
小窍门
菠萝也可以换成自己喜欢的其它水果,如西瓜、火龙果、哈密瓜、草莓、芒果等。如果不喜欢牛奶也可以直接加凉白开水或是椰子汁等。各种组合可以随意