“既有应季的水果----葡萄,又有酸酸甜甜的酸奶,营养丰富的西米,牛奶的滑润,红豆的甜蜜,一道让人回味良久、口感层次丰富的甜品。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葡萄红豆西米露的做法步骤
1、准备好原料:蜜红豆(自己做的,加了冰糖)、酸奶(也是自己做的)、西米已经煮好了、牛奶、葡萄。
2、将葡萄剥皮,垫碗底。
3、加入酸奶。
4、将西米舀进碗里。
5、加牛奶。
6、加入蜜红豆。
7、在剥一个葡萄放西米上作装饰。
小窍门
牛奶可以换在椰子汁,这道甜品口感丰富,我没有加多余的糖,只取用各种食材的原味,可以根据自己的口味添加蜂蜜或白糖。