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1、海鲜菇、豆腐、番茄切成块。
2、瘦肉切片,放油、盐、淀粉、胡椒粉腌拌。
3、香菜。
4、锅中放适量的水烧开,放入番茄和少许油,煮十分钟。
5、放入豆腐和海鲜菇,煮五分钟。
6、下肉片,氽至变色。
7、最后倒入香菜,放盐、胡椒粉、鸡精调味后关火。
8、成品。汤鲜味美。
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