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冷吃麻辣牛肉怎么做|冷吃麻辣牛肉的做法
01-27
“冷吃系列是自贡的经典做菜方式之一,离开家乡十年,每次回家麻麻都会做我喜欢的冷吃兔子和牛肉。平时喜欢鼓捣美食的我回家也学习了这道菜,做起来程序也很简单,大家一起来做吧”食材明细主料卤牛肉(250g)辅料干辣椒(50g)生姜(1...
土豆牛肉沙拉怎么做|土豆牛肉沙拉的做法
02-24
“这是一道午餐里的能量沙拉!土豆牛肉——红烧的?咖喱的?都不是啦,土豆牛肉沙拉——美式甜辣口味滴!另加了少许原味的沙拉在里,更加香浓,还有那淡淡的甜中还带点微辣,女儿也能接受,女儿夸妈妈做的好吃,是夸土豆牛肉沙拉~~~~~这...
自制桑葚酱|桑葚酱
01-28
食材明细主料桑葚(450g)白糖(100g)柠檬汁(25ml)辅料盐(一小勺)凉白开水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制桑葚酱的做法步骤1、桑葚摘取果蒂。凉白开和盐混合均匀,将桑葚浸泡5分钟,捞起,再用凉白开冲洗一下,控干水分2、将...
油辣子的做法 川式凉菜之魂——油辣子(独家秘制) 油辣子怎么做
01-27
“毫不夸张地说,有了这瓶油辣子,生活真的会变得丰富多彩~而且做美食也会变得更简单。无论是拌凉菜、拌面、蘸饺子、还是调蘸水,有了它一切好好味!试了N多种配方,最终总结出这个最优方案~光看着都流口水了呢!快来学着做吧!”...
茄汁鸡腿排怎么做|茄汁鸡腿排的做法
01-09
“酸酸甜甜最开胃”食材明细主料鸡腿(四个)辅料番茄沙司(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡腿排的做法步骤1、准备好鸡腿和厨房剪2、鸡腿中间剪开3、顺骨头剪下鸡腿4、切姜片5、鸡腿肉上划...
玉米扎辣椒怎么做|玉米扎辣椒的做法
02-28
“在朋友家吃了一次扎辣椒鱼,一锅子,转眼间就一抢而空。就想着学做这种扎辣椒。做过几次了,觉得还成功,想与大家分享一下。很简单的做法,很下饭。有空,你也来试试。。。”食材明细主料红辣椒(适量)辅料玉米粉(适量)配料盐(适量)酸...
炸辣椒油方法怎么做|炸辣椒油方法的做法
03-01
“当做菜的时候、经常用到辣椒油、有时候没买到、所以就自力更生了。”食材明细主料辣椒面(一勺)辅料花椒粒(一勺)植物油(二勺)配料盐(半勺)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)炸辣椒油方法的做法步骤1、取一个干净小碗、确定...
香脆胡萝卜条怎么做|香脆胡萝卜条的做法
02-24
食材明细主料胡萝卜(适量)土豆粉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆胡萝卜条的做法步骤1、胡萝卜切条,不能太粗。2、土豆用水调成糊状,加食盐适量。3、下油锅炸。出锅撒葱花。...
自制辣椒油的做法 自制辣椒油——凉拌菜标配 自制辣椒油怎么做
02-01
“云南人喜欢吃辣,但是与湖南的辛辣,成都的麻辣都不同,云南人喜欢吃的辣是香辣~家家户户都有一碗辣椒油,拌凉拌菜吃,拌卷粉吃;吃米线,面条、饵丝都喜欢来上一勺,香香辣辣的,让菜品都多了一丝美味~”食材明细主料子弹头辣椒(适量...
原味番茄兔怎么做|原味番茄兔的做法
02-24
“25号发菜谱--圣诞拼盘,发了三次才过关,要么材料不全,要么过程不细,当时只是觉得每个过程都写的话,实在太多了,所以今天抽空把小番茄能做的三种漂亮外形单独发,先从小兔子开始吧。”食材明细主料小番茄(适量)辅料白糖(适量)原味...
虾仁五彩大拉皮怎么做|虾仁五彩大拉皮的做法
02-23
食材明细主料大拉皮(150克)北极虾(100克)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)莴笋(适量)红萝卜(适量)紫甘蓝(适量)配料大蒜(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)橄榄油(适量)红油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁五彩大拉皮的做...
柠檬百香果鸡爪的做法 最好吃的抖音鸡爪-柠檬百香果鸡爪 柠檬百香果鸡爪怎么做
01-07
食材明细主料鸡爪(20个)百香果(4个)柠檬(半个)大蒜(半头)洋葱(半个)小红椒(3个)青椒(2个)香菜(4颗)葱(3段)料酒(50ml)辅料姜(5片)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬百香果鸡爪的做法步骤1、准备材料,如图,洋葱、香菜、线椒、大蒜切碎。2、...
果丹皮的做法 果丹皮,自己做 果丹皮怎么做
02-10
“山楂含糖,蛋白质,脂肪,维生素,胡萝卜素,淀粉,苹果酸,钙,铁等物质,山楂浑身是宝。具有降血脂,降血压,强心和抗心律不齐等作用。前几天做了一次山楂糕,刚刚吃完,朋友又给我送来了不少山楂,这次做点儿果丹皮吧。市场上的果丹皮,让人喜...
自制烧烤酱怎么做|自制烧烤酱的做法
02-10
“家里有足够的材料,也可以自己动手做烧烤酱,而且味道也不比市场上买来的烧烤酱差。”食材明细主料洋葱(1个)大蒜(3瓣)黄油(1汤勺)番茄酱(1汤勺)蜂蜜(1小勺)辣椒酱(1小勺)清水(1小杯)黄芥末酱(2小勺)苹果醋(1小勺)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)辣...
自制蒜蓉辣椒的做法 图解家庭版“饭遭殃”——自制蒜蓉辣椒 自制蒜蓉辣椒怎么做
02-28
“好多国内的朋友都说,国内东西实在丰富——但就是不敢吃!唉,这话说的,够惨的。有那么条“法则”说,市面上卖的东西,越是好吃够味,里面的食品添加剂就越多,就越不健康。所以,外卖的点心不敢买了,熟食要小心了。唉——还有那佐餐...
培根生菜沙拉怎么做|培根生菜沙拉的做法
01-09
“天热就喜欢吃沙拉,今天用球生菜、培根和面包粒一起拌了个沙拉!”食材明细主料球生菜(半颗)培根(100克)面包(2片)辅料柠檬沙拉汁(2大勺)油渍番茄(适量)沙拉酱(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根生菜沙拉的做法步骤1、这次...
鸡脯肉沙拉怎么做|鸡脯肉沙拉的做法
01-27
食材明细主料鸡脯肉(200)西兰花(300)胡萝卜(150)辅料盐(一勺)千岛酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡脯肉沙拉的做法步骤1、适量烧开水放入适量盐2、鸡脯肉切条放入开水中小火一分钟捞出沥水3、把水继续烧开把西兰花洗...
手工凉粉的做法 【手工凉粉】适合夏天吃的家常菜 手工凉粉怎么做
02-25
“夏天吃什么菜好呢?这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点,适合夏天吃的菜要满足两个条件,一是要营养开胃,二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹,又不是店里,整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致...
蚂蚁酱的做法 舌尖上的-------蚂蚁酱 蚂蚁酱怎么做
02-23
“现在天气越来越热,吃个饭都没胃口,所以专门做了个“蚂蚁酱”来改善下食欲,虽然叫蚂蚁酱,其实里面是没有蚂蚁的,就像“蚂蚁上树”这道菜也没有蚂蚁一样的道理,酱里的白芝麻也是像极了白蚂蚁,所以叫蚂蚁酱。这个酱可以说是万...
剁椒蒜泥怎么做|剁椒蒜泥的做法
02-23
“剁椒蒜泥,开味小菜,甜中带辣”食材明细主料红椒(500g)大蒜(300g)白酒(50g)辅料盐(适量)中辣(口味)调味(工艺)一天(耗时)普通(难度)剁椒蒜泥的做法步骤1、红椒清洗干净(不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋,如果爱吃辣,可以保留),晾干水分2、大蒜籽...
酸豇豆炒肉末的做法 米饭杀手—酸豇豆炒肉末 酸豇豆炒肉末怎么做
02-05
“这是一道贵州的家常菜,我小时候在贵州读幼儿园,所以对那边的食物特别有感情,确实很好吃,这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的,贵州那边的豇豆是酸的,我在杭州菜市场里买来的不是酸的,而是咸的,所以做法上我也进行了改变,很下饭”...
橙汁豆腐怎么做|橙汁豆腐的做法
01-07
食材明细主料豆腐(一块)辅料橙汁(适量)盐(适量)糖(一勺匙)柠檬汁(3滴)水淀粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁豆腐的做法步骤1、成品!2、豆腐切片!3、锅里开水加少许盐,倒入豆腐煮2分钟,捞出控干水分,备用!4、豆腐摆盘!5、...
椰蓉山药怎么做|椰蓉山药的做法
01-28
“山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。蓝莓椰蓉山药,是一道养颜健康美食,也是女生们的最爱,...
鲜虾水果沙拉的做法 鮮蝦水果沙拉 鲜虾水果沙拉怎么做
01-11
“喜歡吃蝦和水果的朋友可以這樣做喔*鮮蝦水果沙拉不一定每一個人都能吃、過敏體質的朋友要注意”食材明细主料芒果(2個)蘋果(2個)蝦(1磅)火龍果(1個(大的))葡萄(隨意)辅料沙拉醬(適量)煉奶(適量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做
02-05
“炎炎夏日,高温酷暑,最近老天直接疯了,天天热的喘不过起来,胃口也不好,来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”食材明细主料泡野山椒(适量)红辣椒(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)橄榄油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单...
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