玉米煲猪骨怎么做|玉米煲猪骨的做法

“丰富的钙质
浓郁的肉香
玉米的清甜
精髓在汤里。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米煲猪骨的做法步骤

• 1、玉米洗净后切块。

• 2、棒骨让市场的师傅切开，洗净后放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。

• 3、砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时。

• 4、捞出葱段，放入玉米，接着炖半小时，加适量盐调味。

• 5、补气强筋骨，老少皆宜哦。