新买泡菜坛子怎么清洗

先用清水简单把泡菜坛子冲洗一下，在将泡菜坛子中添满水，添加适量的白醋，浸泡一天，再将水倒掉，倒入烧开的热水，焖8-10小时，坛子中的水凉后，再将水倒出，把坛子口朝下放在干燥的地方即可。选购泡菜坛子时，需要选择密封性好的泡菜坛子，这样会利于腌制泡菜。