包牛肉馅饺子用什么菜

大白菜、芹菜、白萝卜、大葱、洋葱、香菇等。每个人的喜好不同，制作牛肉馅饺子时，可以酌情添加配菜。制作牛肉馅饺子使用的牛肉，需要选择肥瘦相间的，做出来的牛肉馅饺子口感会更好。剥好的牛肉馅饺子，可以蒸着吃、煎着吃、烙着吃、煮着吃等。吃不完的牛肉馅饺子，可以放在冰箱冷藏保存。