碧根果太硬怎么打开

使用核桃钳、开果器、小锤子等工具。碧根果的壳硬但果肉脆弱，在剥的时候要注意力度，使用工具不要太用力，例如用小锤子只需轻敲一圈，看到外壳出现裂纹即可，再顺着裂纹的方向旋转一个角度，就可以剥开碧根果。还可以用核桃夹来夹碧根果。